Goo goo clusters zijn de officiële snoepjes van Nashville. Hier zijn ze niet te verkrijgen, maar je kan ze natuurlijk ook gewoon zelf maken. Als je de pinda’s vervangt voor pecannoten, heb je een Goo goo supreme.
Recipe Tag: snoep
Recept
Chocolade bourbon balletjes
Bourbon uit Kentucky wordt vaak gebruikt om mee te koken. Maar je kan er ook lekkere snoepjes mee maken.
Recept
Peanutbutter cups
Reese’s maakt al sinds 1928 hun populaire peanutbutter cups. Maar je kan deze chocolade snoepjes met pindakaas vulling natuurlijk ook zelf maken.
Recept
Fudge
Fudge is een echte Amerikaanse klassieker. Dit snoep werd al eind 1800 bedacht in Baltimore. Als je wilt experimenteren kan je er gedroogd fruit, noten, snoepjes, rozijnen of chocolate chips doorheen doen.
Recept
Maple candy
In Vermont groeien veel esdoorn bomen waar maple syrup van getapt wordt. Van die siroop worden deze lekkere snoepjes gemaakt. In Vermont maken ze ze in de vorm van esdoorn blaadjes, maar je kan ze natuurlijk in iedere mal maken die je hebt.
Recept
Pecan pralines
Pecan pralines makkelijk zelf te maken snoepjes. Ze komen uit New Orleans, waar Franse immigranten amandelen vervingen voor pecannoten die in de regio van New Orleans veel beter te verkrijgen waren.
Recept
Buckeyes
Deze pindakaas balletjes lijken op de noot van de Ohio buckeye boom en zijn daarom zo genoemd. Dit dessert dat ook als snoep gegeten kan worden is dan ook vooral populair in Ohio en de omliggende staten.