Op de meeste plekken in Amerika eten ze pannenkoeken en wafels met maple syrup. In Hawaii houden ze uiteraard van een wat tropischere smaak. Daar eten ze hun ontbijt soms met coconut syrup.
Recipe Tag: saus
Recept
Fry saus
Fry sauce wordt vooral gegeten met friet. Door het hele land is de saus populair, maar in Utah zijn ze er echt dol op. In die staat werd hij ook bedacht, in Stan's Drive-In in Salem.
Recept
Big mac saus
McDonalds is ooit begonnen in California, maar De big mac werd in 1967 in een filiaal in Pittsburgh, Pennsylvania gelanceerd. Sindsdien is dit de bestseller van deze fastfood keten. Wat deze beroemde hamburger zo lekker maak is natuurlijk de saus.
Recept
Barbecuesaus
Je eigen barbecuesaus maken is zo gedaan, en veel lekkerder dan degene die je in de supermarkt koopt.
Recept
Witte barbecuesaus
Als je aan barbecuesaus denkt, denk je aan de bekende donkerrode saus. Maar in Alabama hebben ze een witte variant die minstens net zo lekker is. Deze saus heeft mayonaise als basis in plaats van ketchup.
Recept
louisiana remoulade
Remoulade uit Louisiana is anders dan die uit Frankrijk. Er zitten meer kruiden in, en door onder andere paprikapoeder heeft hij een minder witte kleur. Je kan hem eten bij vis, garnalen, krab en uiteraard op een po boy.