Chinese chicken salad is helemaal niet Chinees maar gewoon Amerikaans. De salade ontstond in de jaren 1960 in Californië, waar het werd geïntroduceerd als een fusion gerecht dat de Chinese en Amerikaanse smaken combineert.
Recipe Tag: Salade
Recept
Olive Garden salade
De restaurantketen Olive Garden is in 1982 begonnen in Orlando, Florida. Tegenwoordig zijn er meer dan 900 restaurant door het hele land. Deze salade is een populair item op de menukaart. Het lekkerste is hij met zelfgemaakte dressing.
Recept
Caesar salade
Less is more is normaal gesproken niet echt een motto dat bij de Amerikaanse keuken past, maar wel bij de Caesar salade. Tegenwoordig om je hem op menukaarten vaak tegen met ei, avocado, tomaat en nog veel meer. Maar het origineel is eenvoudig. Het lekkerste is hij met zelfgemaakte dressing.
Recept
Coleslaw
Deze coleslaw staat binnen 10 minuten op tafel en eet je als bijgerecht tijdens een barbecue, of op je broodje pulled pork natuurlijk.
Recept
Waldorfsalade
Deze salade is vernoemd naar het beroemde Waldorf-Astoria hotel in New York waar hij al in 1896 bedacht is, en nog steeds wordt geserveerd.
Recept
Cobb salade
In 1937 had restaurant eigenaar Bob Cobb in Hollywood een salade gemaakt van alles wat hij op dat moment in zijn koelkast vond, en de Cobb salad was geboren