Recipe Tag: ovenschotel

Recept

Chicken parmesan

Chicken parmesan is een gerecht dat we aan de Italiaanse immigranten te danken hebben. Waarschijnlijk is het een variant op parmigiana, waarbij de aubergine is vervangen voor kip, omdat vlees in Amerika goedkoper was dan in Italië. Maak er pasta bij, voor een volledige maaltijd.

Recept

Chicken pot pie

De roots van dit potje comfort food liggen in Engeland, maar is door de Pennsylvania Dutch mee naar Amerika genomen en populair gemaakt.