De Colorado bulldog heeft wat weg van de bekendere White Russian, maar deze cocktail bruist en is een stuk zoeter door de cola die
Recipe Tag: klassieke cocktail
Recept
Rob Roy
De Rob Roy lijkt erg op de Manhattan cocktail. Alleen zit hier schotse whiskey in, in plaats van Amerikaanse bourbon. In 1894 in het Waldorf Astoria hotel in Manhattan is de cocktail bedacht, en werd vernoemd naar de gelijknamige opera die op dat moment speelde.
Recept
Picon punch
Picon punch is door Baskische immigranten geintroduceerd in Nevada. Nog altijd is dit een echt traditioneel drankje in deze staat. In het noorden drinken ze hem vaak uit een hoog glas op een voetje, in de rest van de staat uit een longdrink glas.
Recept
Ranch water
In Texas is deze frisse cocktail heel erg populair. Daar vinden ze het niet kunnen om hem met een ander soort water dan Topo Chico te maken. Het typerende aan dit water is dat het erg bruisend is, dus spa rood of een ander water kan prima als vervanging worden gebruikt.
Recept
Mamie Taylor
De Mamie Taylor is vernoemd naar een opera zangers. Deze cocktail was razend populair tot de drooglegging in 1920. Daarna is hij in de vergetelheid geraakt en vervangen door de Moscow mule die met wodka wordt gemaakt. Als je ginger ale in plaats gemberbier in huis hebt, kan je dat ook gebruiken.
Recept
Moscow Mule
Experts zeggen dat de Moscow mule uit New York, uit een echte koperen beker gedronken moet worden vanwege de smaak. Dat verschil zal bijna niemand proeven, maar hij blijft er in ieder geval wel langer koel door.