Veel makkelijker dan dit kan je een dipsaus niet maken. Dit recept is populair geworden in de jaren ‘60 nadat het in een krant in Los Angeles gepubliceerd werd onder de naam ‘Franse uien dip’, maar tegenwoordig is hij vernoemd naar de staat waar hij vandaan komt. Je kan de mayonaise eventueel ook achterwege laten.
Deze snack kom je vooral in North Dakota tegen. Je kan ze ook met gewone chips maken, maar ribbelchips zijn steviger en er blijft meer chocolade aan plakken.
Alabama firecrackers zijn een ideale party snack, maar je kan ze ook als voorafje gebruiken bij het eten, zoals je in restaurants een mandje stokbrood krijgt. In stukjes zijn ze ook lekker als croutons in je soep of salade.