In Amerika koop je wine coolers in de winkel, maar je kan ze ook zelf maken met een mix van wijn, koolzuurhoudende water en vruchtensap. Je kan elke fruitsap gebruiken die je voorkeur heeft. Vooral in de jaren ‘80 waren ze ontzettend populair.
Recipe Tag: brunch cocktail
Recept
Bloody Mary
Deze traditionele cocktail is bezig aan een comeback, en wordt in Amerika veel gedronken bij een brunch na een avondje doorzakken. Met de garnering kan je best uitpakken, met bijvoorbeeld olijven, augurken cherry tomaatjes, kaas en garnalen.
Recept
mimosa
Ligt de oorsprong van de mimosa in Parijs of Londen, of was het toch Alfred Hitchcock die hem in 1940 in San Francisco bedacht? Niemand weet zeker waar deze cocktail vandaan komt, maar een brunch zonder mimosa is bijna niet denkbaar.