Ingredienten

90 gr mayonaise
1 el citroensap
┬Ż tl zout
snufje peper
2 appels
150 gr pitloze rode druiven
100 gr bleekselderij
100 gr walnoten
1 krop Romaine sla
Deze salade is vernoemd naar het beroemde Waldorf-Astoria hotel in New York waar hij al in 1896 bedacht is, en nog steeds wordt geserveerd.

Bereiden

1.Meng de mayonaise, citroensap, zout en peper in een kom.
2.Snij de ongeschilde appels in stukjes en de bleekselderij in partjes. Halveer de druiven. Meng alles samen met de walnoten en de dressing door elkaar.
3.Was de sla en maak van de bladeren een bedje. Schep hier vervolgens het appel mengsel op.

Laat een reactie achter

Je email adres wordt niet geplaatst