| 2 hamburgers | |
| 2 hamburger broodjes | |
| 2 el Hickory barbecuesaus | |
| 2 el mayonaise | |
| 6 plakjes dille augurk | |
| 30 gr geraspte cheddar kaas | |
| Peper en zout | |
| Grillpan of barbecue |
De theta burger is een cheeseburger uit Oklahoma die wordt gemaakt met geraspte cheddar kaas. In de Amerikaanse barbecue cultuur wordt vaak hickory hout gebruikt. De typische rokerige smaak dankt deze burger aan de gebruikte Hickory barbecuesaus.
| 1. | Bestrooi de burgers met peper en zout naar smaak en bak de burgers in de grillpan of de barbecue tot ze gaar zijn. |
| 2. | Snij de broodjes doormidden. Leg op de onderste helft van de broodjes de burger en doe hier Hickory barbecue saus en mayonaise op. Leg op iedere burger drie plakjes augurk, gevolgd door een handje geraspte cheddar kaas. Serveer direct. |
Laat een reactie achter