| 3 zoete uien | |
| 1 tl zout | |
| 1 tl knoflookpoeder | |
| ½ tl oregano | |
| ¼ tl peper | |
| 50 gr boter | |
| 100 gr geraspte cheddar | |
| 100 gr geraspte mozzarella | |
| 50 gr geraspte parmezaanse kaas | |
| Ovenschaal |
Uien uit Tennessee zijn zoet, daar gebruiken ze vaak de Vidalia ui. Met wat kruiden en kaas maak je er dit super makkelijke bijgerecht uit deze staat van.
| 1. | Verhit de oven voor op 180 graden en vet de ovenschaal in. |
| 2. | Snij de uien in dikke ringen en verdeel die over de ovenschaal. Strooi de kruiden er overheen en schep om. Snij de boter in plakjes en leg die op de uien. Strooi alle kaas over de boter heen. |
| 3. | Bak ongeveer 30 minuten in de oven tot de kaas is gesmolten en goudbruin kleurt. |
Laat een reactie achter