Ingredienten

60 ml whiskey
30 ml zoete vermouth
4 druppels Angostura bitters
2 Maraschino kersen
Cocktailprikker
IJsklontjes
Martiniglas
De Rob Roy lijkt erg op de Manhattan cocktail. Alleen zit hier schotse whiskey in, in plaats van Amerikaanse bourbon. In 1894 in het Waldorf Astoria hotel in Manhattan is de cocktail bedacht, en werd vernoemd naar de gelijknamige opera die op dat moment speelde.

Bereiden

1.Doe de whiskey, vermouth en de Angostura bitters in een glas met ijs en roer alles goed door.
2.Giet de cocktail zonder het ijs in het martiniglas. Steek de kersen op de cocktailprikker en leg deze half in het glas.

Wil je nog meer soortgelijke Amerikaanse cocktails uitproberen? Bekijk de recepten hier. Wil je geen recept missen? Volg de Amerikaanse Keuken dan op Pinterest.

Laat een reactie achter

Je email adres wordt niet geplaatst