Ingredienten

4 hamburgers
80 gr olijven
2 el olijven olie
4 el mayonaise
4 hamburger broodjes
Boter om in te bakken
De olive burger is een culinaire traditie in Michigan. Ieder restaurant houdt net wat andere verhoudingen van de saus aan, maar dit is altijd een combinatie van olijven en mayonaise. Verder zitten er zelden extra's als tomaat of sla op deze burger.

Bereiden

1.Bak de hamburgers in de boter in een koekenpan tot ze gaar zijn.
2.Hak de olijven grof en roer deze met de olie door de mayonaise.
3.Snij de broodjes open en leg hier de burgers op. Verdeel de saus over de vier burgers en leg de bovenkant van de broodjes hier op.

Laat een reactie achter

Je email adres wordt niet geplaatst