| 4 hamburgers | |
| 150 gr mayonaise | |
| 2 tl witte wijnazijn | |
| 1 tl suiker | |
| Snufje paprikapoeder | |
| Snufje knoflookpoeder | |
| Snufje uienpoeder | |
| 80 gr gezouten pinda’s | |
| 4 hamburger broodjes | |
| Grillpan |
Ga terug in de tijd naar de jaren 30, met de nut burger van Matt’s Place in Butte, Montana. Daar mengen ze de pinda’s met miracle whip. Die is in Nederland bijna niet te krijgen, maar gelukkig is hij heel makkelijk zelf te maken.
| 1. | Bak de hamburgers in een grillpan tot ze gaar zijn. |
| 2. | Meng ondertussen de mayonaise met de azijn, suiker en de kruiden door elkaar. Hak de pinda’s grof en roer die ook door de mayonaise. |
| 3. | Snij de broodjes open en leg hier de hamburgers op, doe op iedere hamburger een flinke lepel van de pinda mayonaise. |
Laat een reactie achter