| 60 ml whiskey | |
| 30 ml vers citroensap | |
| 15 ml simple syrup | |
| 30 ml rode wijn | |
| IJsklontjes | |
| Cocktail shaker |
De New York sour is eigenlijk gewoon een whiskey sour, met een scheutje rode wijn er bovenop. Waardoor de cocktail net wat fruitiger smaakt. Je kan de hoeveelheid rode wijn ook halveren als je daar de voorkeur aan geeft.
| 1. | Doe de whiskey met de citroensap en simple syrup in een cocktail shaker. Voeg een paar ijsklontjes toe en schud voor ongeveer 30 seconden. |
| 2. | Vul een glas met ijs en giet de cocktail in het glas. Giet vervolgens de wijn over de bolle kant van een lepel in het glas zodat het op de bovenkant van het glas blijft drijven. Garneer eventueel met een stukje citroenschil. |
Laat een reactie achter