

500 gr gekookte bieten | |
2 tl maizena | |
60 ml water | |
50 gr suiker | |
2 tl azijn | |
50 gr boter | |
Peper en zout |
1. | Snij de bieten in blokjes en roer de maizena door het water tot er geen klontjes meer zijn. |
2. | Doe de bieten met het maizena mengsel, de suiker en de azijn in een pan en breng aan de kook. Laat 10 minuten op laag vuur pruttelen. |
3. | Roer de boter door de bieten tot deze gesmolten is en breng vervolgens op smaak met peper en zout. Serveer direct. |
Laat een reactie achter