Ingredienten

50 gr roomkaas
3 el mayonaise
125 gr mozzarella
4 plakken cheddar
½ tl knoflookpoeder
snufje zout
8 dikke plakken wit brood
25 gr boter
Een Amerikaanse tosti maak je niet in een tosti-ijzer maar in een pan, en voor de luxe variant gebruik je zowel roomkaas, mozzarella als cheddar.

Bereiden

1.Meng in een kom de roomkaas met de mayonaise. Snij de kazen fijn en voeg die samen met het knoflookpoeder en zout toe aan de roomkaas. Smeer het mengsel over 4 plakken brood en leg de overige 4 plakken hier bovenop.
2.Verhit een koekenpan op middelhoog vuur, smelt de boter, en bak het brood aan alle twee de kanten 4-5 minuten tot het brood goudbruin is geworden en de kaas is gesmolten.

Laat een reactie achter

Je email adres wordt niet geplaatst