| 50 gr roomkaas | |
| 3 el mayonaise | |
| 125 gr mozzarella | |
| 4 plakken cheddar | |
| ½ tl knoflookpoeder | |
| snufje zout | |
| 8 dikke plakken wit brood | |
| 25 gr boter |
Een Amerikaanse tosti maak je niet in een tosti-ijzer maar in een pan, en voor de luxe variant gebruik je zowel roomkaas, mozzarella als cheddar.
| 1. | Meng in een kom de roomkaas met de mayonaise. Snij de kazen fijn en voeg die samen met het knoflookpoeder en zout toe aan de roomkaas. Smeer het mengsel over 4 plakken brood en leg de overige 4 plakken hier bovenop. |
| 2. | Verhit een koekenpan op middelhoog vuur, smelt de boter, en bak het brood aan alle twee de kanten 4-5 minuten tot het brood goudbruin is geworden en de kaas is gesmolten. |
Laat een reactie achter