Ingredienten

1 bol knoflook
1 el olijfolie
200 ml mayonaise
½ tl Worcestershire sauce
1 tl mosterd
Peper en zout
Aluminiumfolie
Guy Fieri is een kok uit Amerika die bij het grote publiek vooral bekend is van tv. Een van zijn bekendste creaties is deze burgersaus. De saus heet zo want "You have to put sauce on the burgers or you're a jackass".

Bereiden

1.Verwarm de oven voor op 200 graden.
2.Snij de bovenkant van de knoflookbol af zodat alle tenen zichtbaar zijn. Leg de knoflook op de aluminiumfolie en druppel de olijfolie er overheen. Pak de knoflook in in het folie en bak ongeveer 30 minuten in de oven.
3.Haal de knoflook uit de oven en laat deze afkoelen. Knijp vervolgens de knoflook uit de bol.
4.Doe de knoflook met alle andere ingrediënten in een kom en roer goed door tot een gladde saus. Je kan de saus direct serveren, maar laat hem bij voorkeur eerst een dag in de koelkast staan.

Laat een reactie achter

Je email adres wordt niet geplaatst