

150 gr mayonaise | |
4 el appelciderazijn | |
2 el mosterd | |
peper | |
zout | |
300 gr gesneden rode kool | |
300 g gesneden witte kool | |
2 winterpenen | |
paar takjes platte peterselie |
1. | Meng de mayonaise met de azijn, mosterd, peper en zout in een kom goed door. |
2. | Rasp de wortel en snij de peterselie fijn. |
3. | Meng in een grote kom de rode kool, witte kool, wortel en peterselie. Voeg het mayonaise mengsel toe en roer goed door. Zet in de koelkast tot het serveren. |
Laat een reactie achter