

6 sneetjes wit casinobrood | |
6 plakken ontbijtspek | |
1 tomaat | |
6 el mayonaise | |
4 plakken kipfilet | |
4 plakken ham | |
paar blaadjes botersla | |
boter om in te bakken |
1. | Smelt de boter in een pan en bak het brood op laag vuur tot het krokant begint te worden. Bak vervolgens in dezelfde pan het ontbijtspek in ongeveer 5 minuten krokant. Laat uitlekken op een stuk keukenpapier. |
2. | Snij de tomaat in plakken. Besmeer elke snee brood met mayonaise en beleg twee sneetjes met kipfilet de helft van de sla en de tomaat. Leg hier weer een snee brood op en beleg deze met de ham, spek en de rest van de sla. Leg vervolgens de laatste snee brood op de sandwich met de mayonaise naar beneden. |
3. | Snij de sandwich diagonaal doormidden. |
Laat een reactie achter