
Als je in Indiana en omstreken naar een state fair -de kermis- gaat, kom je daar ongetwijfeld de citroen shake-up tegen. Dit frisse drankje is daar een echte traditie. Als je er een cocktail van wilt maken kan je er wat gin doorheen doen.
| 1. | Breng de water aan de kook, haal de pan van het vuur en roer de suiker er doorheen tot het is opgelost. Laat vervolgens helemaal afkoelen. |
| 2. | Pers de citroenen uit en verdeel het sap over 4 glazen. Giet het suikerwater hierbij en vul de rest van het glas met ijsklontjes. |


Laat een reactie achter