| 750 gr ovenfriet | |
| 150 gr bacon | |
| 150 gr geraspte cheddar kaas | |
| 100 gr geraspte mozzarella | |
| 2 bosuitjes | |
| Lekker met ranch dressing |
De geschiedenis van cheese fries begint waarschijnlijk ergens in Missouri, maar in iedere regio in Amerika is wel een eigen versie te vinden.
| 1. | Bak de ovenfriet volgens de aanwijzingen op de verpakking. |
| 2. | Bak ondertussen de bacon zonder olie in een pan tot het knapperig is. Brokkel de bacon in stukjes. |
| 3. | Haal de friet uit de oven en zet de temperatuur op 200 graden. Strooi de cheddar en mozzarella over de friet en bak nog 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Snij ondertussen de bosui in ringen. |
| 4. | Haal de friet uit de oven en strooi de bacon en de bosui hier overheen. Serveer eventueel met de ranch dressing erbij of er overheen. |
Laat een reactie achter