Ingredienten

750 gr ovenfriet
150 gr bacon
150 gr geraspte cheddar kaas
100 gr geraspte mozzarella
2 bosuitjes
Lekker met ranch dressing
De geschiedenis van cheese fries begint waarschijnlijk ergens in Missouri, maar in iedere regio in Amerika is wel een eigen versie te vinden.

Bereiden

1.Bak de ovenfriet volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2.Bak ondertussen de bacon zonder olie in een pan tot het knapperig is. Brokkel de bacon in stukjes.
3.Haal de friet uit de oven en zet de temperatuur op 200 graden. Strooi de cheddar en mozzarella over de friet en bak nog 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Snij ondertussen de bosui in ringen.
4.Haal de friet uit de oven en strooi de bacon en de bosui hier overheen. Serveer eventueel met de ranch dressing erbij of er overheen.

Wil je nog meer Amerikaanse friet uitproberen? Bekijk de recepten hier. Wil je geen recept missen? Volg de Amerikaanse Keuken dan op Pinterest.

Laat een reactie achter

Je email adres wordt niet geplaatst