Categorie: Washington

Recept

Iced Matcha Latte

De oorsprong van de superfood matcha is eeuwenoud en Chinees. Maar Starbucks heeft dit drankje in de vorm van een latte populair gemaakt als alternatief voor koffie. Je kan ook een warme matcha latte maken zonder ijs, met gestoomde melk. En zoals dat bij Starbucks gaat, kan je de melk ook vervangen voor sojamelk, amandelmelk of een ander alternatief.

Recept

Dutch baby

Deze hoge pannenkoek uit de oven heeft geen Nederlandse roots in zoals de naam zou doen vermoeden, de bedenker uit Seattle baseerde ze rond 1900 op Duitse pannenkoeken.