Categorie: Washington DC

Recept

Watergate salade

Deze makkelijke fruitsalade met pistache pudding is een Amerikaanse klassieker. Dit nagerecht was vooral populair in de jaren ‘70, waarin gelatinepudding iets geheel nieuws was. En het was vlak na het Watergate schandaal. Dat het toetje daar zijn naam aan te danken heeft is, is zeker, maar waarom dat weet eigenlijk niemand.