Ginger Punch is een fris drankje met een pittige kick. Het is een mix van gember en vers citroensap, waardoor het extra lekker is op een zomerse dag. Je maakt er een cocktail van door er wat rum doorheen te doen.
Categorie: North Carolina
Recept
Hoppin’ John
Hoppin' John is een traditioneel zuidelijk gerecht dat vaak op nieuwjaarsdag wordt gegeten. De zwarte ogenbonen uit dit gerecht zouden geluk brengen voor het nieuwe jaar.
Recept
Pulled pork BBQ sandwich
Nergens in Amerika is de barbecue cultuur zo groot als in de Zuidelijke staten. Het duurt een tijd om te maken, maar niets is zo lekker als eigen gemaakte pulled pork.
Recept
Bosbessen muffins
De blueberry is de nationale bes van North Carolina. Je kan ze door je pancakes doen, maar met muffins kan je natuurlijk ook goed ontbijten.