Categorie: New Jersey

Recept

Karamel appels

Caramel apples, ook wel toffee apples genoemd, zijn makkelijk thuis te maken. Je kan er verschillende toppings op doen, zoals fijngehakte noten of sprinkles. Deze zoete appels zijn vooral populair snoepgoed met halloween.

Recept

Hamburger ovenschotel

In Amerika maken ze deze makkelijke casserole met de bekende Campbell's tomatensoep. Door de combinatie van rundvlees, tomaat en kaas heeft de smaak wat weg van een hamburger, maar verder heeft het er niets mee te maken.

Recept

Tomaten sandwich

Deze sandwich is een stuk eenvoudiger dan de meeste Amerikaanse broodjes, maar met de juiste mayonaise en verse tomaten is hij zeker net zo lekker. Met name in New Jersey zijn ze gek op deze sandwich, maar ook in Alabama wordt hij veel gegeten.

Recept

Pork roll sandwich

De ronde voorverpakte van van Taylor is in New Jersey is iets waar ze trots op zijn. Het lijkt wat op Spam, maar heeft ook veel weg van onze boterhamworst. Die laatste heb ik daarom gebruikt voor dit ontbijtgerecht.

Recept

Disco friet

Deze disco friet met kaas en jus is een New Jersey klassieker. Ze heten zo omdat ze vaak gegeten werden midden in de nacht na een bezoekje aan een disco in de jaren ‘70.