Categorie: Florida

Recept

Miami Vice cocktail

Deze cocktail is vernoemd naar de bekende tv serie die zich in het warme Miami afspeelt. Bij dat klimaat hoort natuurlijk een tropische cocktail. De ene helft is een Strawberry daiquiri en de andere een Piña colada.

Recept

Florida beach brood

Je kan dit brood als lunch eten, maar in Florida kun je het ook vaak als voorafje bestellen. In de rest van Amerika kennen ze dit gerecht niet, en kom je het nergens op de menukaart tegen

Recept

Key lime pie

Bijna elk restaurant in de Florida Keys serveert deze frisse taart. Hij is vernoemd naar de lokale key lime, maar je kan iedere limoen soort gebruiken in het recept.

Recept

Cuban sandwich

In Florida zie je veel Cubaanse invloeden terug in het eten, dankzij de vele immigranten. Zo ook bij deze sandwich met ham en pulled pork.