Categorie: Drinken

Recept

Bloody Mary

Deze traditionele cocktail is bezig aan een comeback, en wordt in Amerika veel gedronken bij een brunch na een avondje doorzakken. Met de garnering kan je best uitpakken, met bijvoorbeeld olijven, augurken cherry tomaatjes, kaas en garnalen.

Recept

Iced Matcha Latte

De oorsprong van de superfood matcha is eeuwenoud en Chinees. Maar Starbucks heeft dit drankje in de vorm van een latte populair gemaakt als alternatief voor koffie. Je kan ook een warme matcha latte maken zonder ijs, met gestoomde melk. En zoals dat bij Starbucks gaat, kan je de melk ook vervangen voor sojamelk, amandelmelk of een ander alternatief.

Recept

Frappuccino

De bekende ijskoffie frappuccino is niet bedacht door Starbucks, maar door The Coffee Connection in oost Massachusetts. In New England is een frappe een dikke milkshake, als je dit woord combineert met cappuccino krijg je frappuccino.

Recept

Tennessee tea

Jack and coke, maar dan met een twist. Jack Daniels is het wereldberoemde Tennessee whisky merk uit Lynchburg. Van de makers mag je het geen bourbon noemen, hoewel het toch echt bijna hetzelfde is.

Recept

Shirley Temple

Eind jaren ‘30 heeft een barman in Beverly Hills deze cocktail gemaakt voor kindsterretje Shirley Temple. Hoewel ze deze zelf veel te zoet vond en dus niet dronk, heeft het toch altijd haar naam gehouden.

Recept

Vanille & Oreo milkshake

In 1922 deed een Walgreens medewerker in Chicago twee bollen ijs bij een populaire melkdrank, en de milkshake zoals wij hem nu kennen was geboren. Er bestaan veel varianten, zoals de klassieke vanille shake of de moderne versie met Oreo koekjes.

Recept

Zoete iced tea

Een verkoelend drankje voor tijdens de warme klamme zomermaanden. Amerikanen drinken deze thee mierzoet, voeg voor een authentieke iced tea dus gerust nog wat extra suiker toe.

Recept

Arnold Palmer

De bekende golfer Arnold Palmer heeft deze combinatie van iced tea en limonade niet uitgevonden, maar hij bestelde hem wel zo vaak dat het drankje tegenwoordig naar hem genoemd wordt.

Recept

mimosa

Ligt de oorsprong van de mimosa in Parijs of Londen, of was het toch Alfred Hitchcock die hem in 1940 in San Francisco bedacht? Niemand weet zeker waar deze cocktail vandaan komt, maar een brunch zonder mimosa is bijna niet denkbaar.