Categorie: Alaska

Recept

Duck fart

De smaak van dit drielaagse shotje uit Alaska, is echt vele malen beter dan de gekke naam doet vermoeden.

Recept

Wilderness lodge koekjes

In Alaska vind je de Wilderness Place Lodge. De eigenaren van deze uitvalsbasis hebben deze koekjes bedacht waarmee je een stevige basis legt voor je visvakantie in de wildernis.

Recept

Ranch dressing

Ranch is de best verkochte dressing in Amerika. Loodgieter Steve Henderson bedacht de dressing toen hij in Alaska woonde. Pas toen hij in je jaren ‘50 naar Californië verhuisde en een ranch kocht, begon hij het aan gasten te serveren en via winkels te verkopen waarna de dressing al snel gigantisch populair werd. Als je hem iets dikker maakt, kan je hem ook als dipsaus gebruiken.